Descripción
Descripción varietal
La kale es una berza o col rizada similar a otras coles que podemos cultivar en el huerto de forma sencilla. Sus múltiples propiedades nutricionales la han puesto de moda últimamente. La kale es una col rizada de 40 cm de altura, característica por sus hojas verde rizadas, que no forman cogollo sino que crecen alrededor del tronco central, cosechándose hoja a hoja. Esta forma de recolección permite también cultivarla en macetas. Se adapta al cultivo tanto en regiones frías como templadas, y su cosecha escalonada permite incorporarla a distintos platos durante todo el invierno. Es resistente a las heladas y escarchas invernales.
Siembra de de marzo a junio
- Peso sobre: 2 grs
Semillas sobre aproximado: 500 uds
Germinación mínima: 75 %
Semillas/gramo: 250 uds aproximado - •Certificación ecológica ENEEK
