Descripción
Descripción varietal
Tiene un alto contenido en sales y minerales (potasio, calcio, hierro, azufre y sodio), es muy rico en fibra y en vitamina C, también contiene vitamina A. Se le considera muy adecuado para combatir los síntomas de la fatiga en primavera.
Además de alcalinizar y depurar la sangre neutraliza el exceso de toxinas. También regula el metabolismo.
Indicaciones de germinados
Lavar bien la semilla con agua, y dejarla en remojo varias horas antes de ponerla en el recipiente de germinar.
Germinados
Se obtienen mediante germinación de las semillas en determinadas condiciones de humedad y temperatura. basta poner las semillas en remojo unas horas, y exterderlas escurridas en un colador o bote de cristal con la tapa agujereada.
Una o dos veces al día, remojar las semillas escurriéndolas, y al cabo de 6 a 8 días según la especie comienzan a germinar.
- Peso sobre: 15 grs
Semillas sobre aproximado: 1.000 uds
Germinación mínima: 70%
Semillas/gramo: 80 uds - Certificación ecológica ENEEK