Descripción
Variedad vigorosa y bastante tardía, de 56 a 64 cm de altura, y 24-28 cm de la penca hasta el primer nudo. El follaje es compacto, con el limbo de color verde medio y peciolos cortos pero anchos, 5-6 cm, carnosos y llenos de color verde medio, que necesitan atarse y cubrirlos para blanqueo, aunque éste es rápido. Variedad algo resistente al frío.
Datos de cultivo
Para blanqueo es necesario atarlas 15 o 20 días antes de la recolección.
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Datos sobres:
- Peso sobre: 2 grs
- Semillas sobre aproxi.: 4.500 uds
- Germinación mínima: 80 %
- Semillas/gramo: 2.500 uds
Certificación
- Certificción ecológica ENEEK
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